"Bungalows for sale", dice el gran cartel que puede verse desde la autopista del norte, a su paso por la medianía de El Sauzal. Es precisamente bajo ese cartel donde se encuentran las nuevas urbanizaciones de 'chalets' y 'bungalows' del municipio. De la misma manera que Tegueste abandona el turismo para convertirse en la ciudad dormitorio de Santa Cruz y La Laguna, El Sauzal hace lo mismo, pero con mayor participación de extranjeros. Prácticamente toda la zona situada entre la Baranda y el límite municipal con la Matanza, entre los 200 y 400 metros de altitud, está destinada a ser una ciudad de casas individuales. Unas doscientas hectáreas convertidas en las afueras de las ciudades norteamericanas, con la diferencia que Tenerife tiene su superficie muy limitada.

La costa de El Sauzal es muy acantilada, y en los únicos lugares disponibles, aparece una serie de construcciones horribles en primera línea, ilegales y mal hechas. Para colmo, el ayuntamiento llegó a redactar un plan en el que toda esta zona se destinaba a construcción masiva, similar a la que está llevando a cabo en la Baranda. La parte más alta del municipio, que es bastante pequeño, está completamente cruzada por carreteras a lo largo de las cuales se extiende una infinidad de casas, que sólo se acumulan algo en Ravelo. Es el principio de la comarca de Acentejo, totalmente urbanizada de un lado a otro, donde las huertas se sustituyen por casas. El poco monte que tiene el Sauzal se quemó bastante en el incendio de 1995, y está siendo talado por la Consejería de Medio Ambiente del Gobierno de Canarias, como muchos otros lugares de la isla.

En resumen, la imagen que intenta vender el Sauzal de municipio respetuoso con el medio, ideal para vivir, etc., se la está cargando a pasos agigantados, hasta el extremo de poder llegar a ser un puñado de casas con cuatro pinos, completamente improductivo. Como siempre, pueden depender de los ayuntamientos turísticos, al fin y al cabo, sólo está a diez kilómetros del Puerto de la Cruz.